Si prepara in pochi minuti ed è perfetto come secondo, antipasto o piatto unico estivo!
**Ingredienti**
– 2 zucchine
– 150 g prosciutto cotto
– 150 g mozzarella
– Parmigiano grattugiato q.b.
– Pangrattato q.b.
– Olio extravergine d’oliva
– Sale e pepe q.b.
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