🛒 Ingredienti per 6-8 persone
150 g di lamponi freschi
250 g di mascarpone
4 uova (separare gli albumi dai tuorli)
100 g di zucchero a velo
200 ml di panna liquida (molto fredda)
1 bustina di zucchero vanigliato
Biscotti al cucchiaio da 100 g
50 ml di succo di lampone
Cacao in polvere (per la decorazione)
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