Ingredienti:
500 g di spinaci freschi (potete usare quelli surgelati, ben scolati)
200 g di formaggio feta (potete sostituire la ricotta se preferite un sapore più delicato)
1 cipolla piccola, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati1 uovo
Sale e pepe a piacere
250 g pasta filo (la potete acquistare nei supermercati)
50 g di burro fuso o olio d’oliva per spennellare l’impasto
Semi di sesamo per decorare (facoltativo)
Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva
