salato: 1/2 tazza, ammorbidito
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
Panna da montare: 1 tazza
Ripieno di ganache al cioccolato :
gocce di cioccolato fondente: 1 1/2 tazze
Panna da montare: 3/4 di tazza di
Reese’s Minis o Reese’s Cups, tritati: Per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:
Fase 1: Preparare la Preriscaldare il forno a 350 °F (175 °C). In una ciotola, mescolare le briciole di cracker Graham al cioccolato, il burro fuso e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. Premere con decisione il composto in una tortiera da 23 cm, coprendo uniformemente il fondo e i lati. Cuocere per 8-10 minuti, quindi raffreddare completamente.
Fase 2: Preparare la copertura al burro di arachidi In una ciotola capiente, sbattere il burro di arachidi, lo zucchero a velo, il burro ammorbidito e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Torta al cioccolato
In una ciotola separata, monta la panna fino a formare dei picchi rigidi. Incorporala delicatamente al composto di burro di arachidi fino a completo assorbimento.
Distribuisci il ripieno uniformemente sulla base raffreddata. Metti in frigorifero per almeno 1 ora
