Torta di patate ripiena di prosciutto e formaggio 🥔🧀
Ingredienti:
– 500 g di patate
– 200 g di prosciutto cotto
– 150 g di formaggio grattugiato
– 3 uova
– 1 cipolla
– 2 cucchiai di crème fraîche
– Sale e pepe
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 180°C. Sbucciare e tagliare le patate a pezzi.
2. Cuocerli in acqua bollente per circa 15 minuti, finché non saranno teneri.
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