Ecco una ricetta semplice per preparare una Torta di Mele soffice:
Ingredienti:
- 3 mele (preferibilmente golden o renette)
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 100 ml di olio di semi (o burro fuso)
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
- 1 pizzico di sale
- 50 g di latte
- Zucchero a velo (per guarnire)
Procedimento:
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