TORTA DI CAROTE CON COPERTURA DI CIOCCOLATO

TORTA DI CAROTE CON COPERTURA DI CIOCCOLATO

La torta di carote ricoperta di cioccolato è una deliziosa e invitante combinazione di sapori che è diventata un classico della pasticceria. Questo succulento dessert unisce la dolcezza naturale delle carote grattugiate alla ricchezza del cioccolato in un mix perfettamente bilanciato.

Ingredienti:

120 ml (1/2 tazza) di olio d’oliva o di girasole
3 carote grandi, tagliate a pezzi
4 uova
400 g (2 tazze) di zucchero
300 g (2,5 tazze) di farina di frumento
15 g (1 cucchiaio) di lievito in polvere (Royal Baking Powder)

Tetto:

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