Attrezzatura Necessaria
Per realizzare questa deliziosa torta, procurati:
Padella antiaderente
Teglia rettangolare
Carta da forno
Ciotola capiente
Forchetta o schiacciapatate
Spatola
Pennello da cucina
Preparazione Passo-Passo: La Magia in Cucina
Passaggio 1: Preparazione del Ripieno di Broccoli (15 minuti)
Scalda l’olio extravergine di oliva in una padella antiaderente. Aggiungi l’aglio tritato finemente e il porro affettato. Soffriggi dolcemente per alcuni minuti, fino a quando il porro si ammorbidisce e diventa trasparente.
Passaggio 2: Cottura dei Broccoli (15 minuti)
Aggiungi le cimette di broccoli nella padella. Mescola accuratamente per distribuire gli aromi. Versa un poco d’acqua, copri la padella e cuoci a fuoco medio-basso per circa 10 minuti. I broccoli devono diventare teneri ma mantenere una leggera consistenza.
