torta charlotte alle fragole,🍓
Ingredienti:
* Per il pan di Spagna:
* 4 uova
* 120g di zucchero
* 120g di farina 00
* Un pizzico di sale
* Per la crema:
* 250ml di latte
* 3 tuorli
* 75g di zucchero
* 25g di farina 00
* La scorza di mezzo limone
* 1 baccello di vaniglia
* Per la bagna:
* 100ml di acqua
* 50g di zucchero
* 2 cucchiai di succo di limone
vedere il seguito alla pagina successiva
