Per la crema all’arancia
🍬 2 cucchiai di zucchero
🌽 2 cucchiai di amido di mais
🍊 220 ml di succo d’arancia
Preparazione
1. Preparazione della torta
In una ciotola capiente, sbatti le uova 🥚 con un pizzico di sale 🧂 fino a ottenere un composto leggermente schiumoso.
Aggiungi lo zucchero 🍬 e continua a mescolare con una frusta elettrica fino a ottenere una crema chiara e spumosa.
Versa l’olio di semi 🫒 e il succo d’arancia 🍊 nel composto e mescola delicatamente fino a che tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
Incorpora la buccia grattugiata di un’arancia 🍊 per un aroma fresco e naturale.
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