Ingredienti:
1 tazza di burro fuso
1 confezione (225 g) di crema di formaggio, a temperatura ambiente
2 tazze di zucchero
3 uova grandi
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
1 tazza di ananas tritato (sgocciolato)
2 tazze e ½ di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
1 tazza di cocco grattugiato
½ tazza di latte
Indicazioni:
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