Torta al cioccolato con glassa al cioccolato

Preriscaldare il forno: preriscaldare il forno a 180 °C e ungere uno stampo con burro e farina.
Sbattere il burro: in una ciotola, sbattere il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungere le uova: aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Aggiungere il cioccolato in polvere e mescolare.
Mescolate gli ingredienti secchi: in un’altra ciotola setacciate insieme la farina, il lievito e il sale. Aggiungere al composto di cioccolato alternando con il latte, iniziando e terminando con la farina. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Cottura: versare l’impasto nella teglia e cuocere per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.