Torta al cioccolato 😋
Ingredienti:
Per la torta:
• 250 g di burro non salato (più quello per ungere la teglia)
• 50 g di cacao in polvere
• ½ cucchiaino di sale
• 235 ml di acqua (100 ml = 100 g)
• 300 g di farina 00
• 350 g di zucchero semolato
• 1 cucchiaino e mezzo di bicarbonato di sodio
• 2 uova grandi
• 120 g di yogurt greco
Per la glassa:
• 120 g di cioccolato fondente tritato
• 120 ml di panna fresca (100 ml = 100 g)
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