Certamente, ecco una ricetta per una deliziosa torta al budino di cioccolato fondente caldo, perfetta per una coccola serale!
Torta al budino di cioccolato fondente caldo
Ingredienti:
Per la base della torta:
- 115 g di farina 00
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ¼ di cucchiaino di sale
- 55 g di burro non salato, fuso
- 150 g di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 120 ml di latte intero
Per lo strato di “budino” al cioccolato fonden
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 100 g di zucchero di canna scuro
- Un pizzico di sale
- 360 ml di acqua bollente
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