Torta al budino di cioccolato e fudge caldo
🧾 Ingredienti
• 240 g di farina 00
• 180 g di zucchero
• 60 g di cacao amaro in polvere
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• 1/4 di cucchiaino di sale
• 120 ml di latte
• 2 cucchiai di burro fuso
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 120 g di frutta secca tritata (facoltativo)
Per la copertura al fudge:
• 180 g di zucchero di canna
• 60 g di cacao in polvere
• 40 ml di acqua calda
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