Ingredienti:
Diavoletti (peperoncini): 1,5 kg
Alloro: 5 foglie
Chiodi di garofano: 6
Acqua: 1 litro
Aceto di vino: 1 litro
Sale grosso: q.b.
Tonno: 7 scatole
Capperi dissalati: 1 cucchiaio
Olio di semi: 1/2 litro
Olio extravergine di oliva: 1/2 litro
Vasetti precedentemente sterilizzati
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