Ingredienti
Per la base:
- 250 g di biscotti (tipo digestive o oro saiwa)
- 125 g di burro fuso
Per la crema:
- 500 ml di latte
- 3 tuorli d’uovo
- 150 g di zucchero
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 1 baccello di vaniglia (o 1 bustina di vanillina)
- 200 ml di panna fresca
Per decorare:
- Cacao amaro in polvere (q.b.)
- Granella di nocciole o cioccolato (opzionale)
