Istruzioni: Come Preparare la Crostata all’Arancia
Passo 1: Preparare la Pasta Frolla
Inizia la tua avventura culinaria preparando la pasta frolla. In un mixer, unisci la farina e il burro freddo a pezzetti. Frulla il tutto fino a ottenere un composto sabbioso, simile a granelli di sabbia. Questo passaggio è fondamentale per garantire una crosta friabile e leggera.
Passo 2: Aggiungere gli Ingredienti
A questo punto, aggiungi la scorza d’arancia grattugiata, lo zucchero a velo e le uova leggermente sbattute. Frulla nuovamente fino a ottenere un impasto omogeneo. Non preoccuparti se l’impasto sembra un po’ appiccicoso; è normale!
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