Per la ganache al cioccolato:
1 tazza di panna
8 once di gocce di cioccolato fondente o cioccolato tritato
👩🍳 Istruzioni:
1. Cuocere la torta
Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F).
Imburrate e infarinate due teglie rotonde da 23 cm .
Preparare e cuocere la torta seguendo le istruzioni sulla confezione.
Lasciare raffreddare completamente, quindi livellare la superficie con un coltello seghettato, se necessario.
2. Preparare la crema per il ripieno
Sbattere insieme il burro, lo strutto e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso (circa 3-4 minuti).
Aggiungere il latte e la vaniglia. Sbattere fino a ottenere un composto spumoso e spumoso.
Se il composto è troppo morbido da spalmare, lasciarlo raffreddare in frigorifero per 10-15 minuti.
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