Polpettone di pollo al parmigiano e aglio

Polpettone di pollo al parmigiano e aglio

Ingredienti 🛒

1,5 libbre di pollo macinato
1/2 tazza di pangrattato
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1/2 tazza di mozzarella grattugiata (più extra per guarnire)
3 spicchi d’aglio, tritati
1 uovo
1/4 tazza di latte
1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
1 cucchiaino di condimento italiano
Sale e pepe nero, a piacere
Prezzemolo fresco, tritato (per guarnire)

Istruzioni 👩‍🍳

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