Pollo e riso all’ananas
Un piatto tropicale dolce e saporito.
Ingredienti:
1 libbra di petto di pollo disossato e senza pelle, tagliato a fettine sottili
1 cucchiaio di olio d’oliva
1/2 cipolla, tritata
1 lattina (15 once) di pezzi di ananas, scolati
1/4 di tazza di salsa di soia
1/4 di tazza di miele
1/4 di tazza di aceto di riso
1 spicchio d’aglio, tritato
1/4 di cucchiaino di peperoncino in scaglie (facoltativo)
2 tazze di riso cotto
Istruzioni:
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