Cuocere il pollo: in una padella grande, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo e cuocere fino a doratura. Togliere dalla padella e mettere da parte.
Soffriggere la cipolla: aggiungere la cipolla nella padella e cuocere fino a quando non si ammorbidisce.
Aggiungere l’ananas: mescolare i pezzi di ananas, la salsa di soia, il miele, l’aceto di riso, l’aglio e i fiocchi di peperoncino (se usati).
Mescolare: rimettere il pollo nella padella e mescolare per ricoprirlo.
Servire: servire sul riso cotto. Suggerimenti:
Per un piatto più piccante, aggiungi più fiocchi di peperoncino rosso.
Servi con un’insalata o verdure al vapore.
Goditi questa svolta tropicale su un classico piatto di pollo
vedere il seguito alla pagina successiva