🌟 Introduzione:
Se ami le patate ma sei stanco delle solite preparazioni, questa ricetta ti sorprenderà ! Le patate al chimichurri combinano la croccantezza delle patate al forno con la freschezza e l’intensità del famoso condimento argentino. Un’esplosione di sapore pronta in pochi semplici passaggi!
Perfette come contorno per carne o pesce, oppure da gustare da sole come snack irresistibile.
🧂 Ingredienti:
Per le patate:
500 g di patate novelle (o classiche a cubetti)
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
Per il chimichurri:
1 mazzetto di prezzemolo fresco
2 spicchi d’aglio
1 cucchiaio di origano secco
½ cucchiaino di peperoncino in scaglie (facoltativo)
1 cucchiaio di aceto di vino rosso
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale q.b.
Succo di mezzo limone
👨‍🍳 Istruzioni:
