Panzerotti alla Nutella senza lievitazione

300 g di farina 00
1 uovo
125 ml di latte
2 cucchiaini di zucchero
3 cucchiaini di olio di semi
10 g di lievito in polvere per dolci
5 g di sale
Vaniglia o cannella q.b. (facoltativo)
Albume (per sigillare)
Olio di semi di arachide (per friggere)
Nutella® (ben fredda)*
Zucchero q.b. (per la finitura)

 Strumenti:

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