Ingredienti:
.2 tazze di farina per tutti gli usi
.1/2 tazza di zucchero semolato
.1/2 tazza di zucchero di canna chiaro
.1/2 cucchiaino di sale
.1/2 cucchiaino di lievito in polvere
.1/2 cucchiaino di cannella in polvere
.2 uova grandi
.1/2 tazza di burro non salato, sciolto
.1/2 tazza di latte
.1 cucchiaino di estratto di vaniglia
.2 mele grandi, sbucciate, private del torsolo e tritate
.1/4 di tazza di zucchero semolato (per le mele)
.1 cucchiaino di cannella in polvere (per le mele)
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