🍆 Non Friggere le Zucchine!
Il Trucco che Ha Incantato Migliaia di Casalinghe — Veloce e Gustoso
Una ricetta semplice, leggera e profumatissima, che unisce zucchine, melanzane, pomodori e funghi in un piatto unico dal sapore mediterraneo.
Senza frittura e pronta in poco tempo, conquisterà tutti a tavola! 🌿
✨ Introduzione
Stanche di friggere le verdure? Con questo trucco facile e salutare, potrai gustare un piatto ricco e saporito senza dover friggere nulla!
Le zucchine, le melanzane e i pomodori si combinano perfettamente con spezie ed erbe aromatiche, per un risultato colorato, leggero e irresistibile.
🧂 Ingredienti (per 4 persone)
Per le verdure:
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2 melanzane
Ingredienti esotici -
3 zucchine
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3 pomodori
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1 cipolla
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3 funghi (champignon o simili)
Condimento:
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6 cucchiai di olio d’oliva
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1 cucchiaino di paprika dolce
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Pepe nero q.b.
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Sale q.b.
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Origano secco q.b.
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2 spicchi d’aglio tritati
Per la crema finale:
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150 g di mozzarella
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2 cucchiai di yogurt naturale
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1 spicchio d’aglio tritato
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1 mazzetto di aneto fresco, tritato
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Sale e pepe a piacere
