Melanzane e patate al forno (vegetariane, senza carne, ma deliziose!)

Ecco una ricetta semplice ma irresistibile per un piatto a base di melanzane e patate che conquisterà chiunque!

Melanzane e patate al forno (vegetariane, senza carne, ma deliziose!)

Ingredienti:

  • 1 melanzana
  • 1 patata di medie dimensioni
  • olio d’oliva
  • sale e pepe
  • (Facoltativo: aglio, rosmarino o prezzemolo per un sapore più intenso)
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