Marmellata di limoni fatta in casa: ricetta facile e veloce
Ingredienti:
1 kg di limoni non trattati
800 g di zucchero
1 litro d’acqua
1 busta di pectina (opzionale, se si desidera una marmellata più densa)
Istruzioni:
Preparazione dei Limoni:
Lava accuratamente i limoni sotto acqua corrente fredda per rimuovere eventuali residui di sporco e cera.
Taglia i limoni a fette sottili, eliminando i semi. Se preferisci, puoi rimuovere anche parte della buccia per ridurre l’amarezza, ma la buccia conferisce un sapore caratteristico alla marmellata.
vedere il seguito alla pagina successiva
