Senza dubbio, questa è la COSA PIÙ BUONA, PIÙ FACILE e PIÙ DELIZIOSA che abbia mai fatto. Con soli 5 ingredienti e semplici istruzioni si ottiene un impasto sufficiente per TRE pizze, e ora è l’UNICO impasto che userò per fare il mio pane al salame piccante.
Il suo primo libro, Not Your Mama’s Canning Book: Modern Canned Goods and What to Make with Them, è un ottimo libro per chi vuole imparare a conservare il cibo ma non sa da dove cominciare.
Basti dire che Rebecca Lindamood è una vera esperta e sa come muoversi in cucina.
È anche un’insegnante fenomenale, che fornisce istruzioni chiare e semplici in TUTTE le sue ricette, sia nei suoi libri che sul suo blog.
Una ricetta per 3 basi di pizza.
Non mi stancherò mai di ripeterlo: tu e tutti quelli che conosci AVETE BISOGNO di questo libro di cucina!
E non lo dico perché Rebecca è una cara amica o un’altra appassionata tifosa dei Red Sox. Sicuramente è entrambe le cose, ma lo direi lo stesso anche se non lo fosse.
Se amate i carboidrati (e so che è così!) e/o preparare il pane, questo libro è un must in ogni cucina.
Dal pane per sandwich più veloce del mondo ai muffin inglesi, ai pretzel, ai bagel e molto altro ancora, questo libro ha tutto!
Quali ingredienti mi servono per preparare l’impasto della pizza?
