Questa ricetta per gamberi all’aglio e latte di cocco è una ricetta facile e veloce, che unisce i sapori delicati dei gamberi con il potente aroma dell’aglio e la dolcezza cremosa del latte di cocco.
Un pasto perfetto per una cena durante la settimana o per un fine settimana con gli ospiti.
Ingredienti:
500 g di gamberi sgusciati o coda di gambero 1 succo di limone fresco 2 o 3 spicchi d’aglio schiacciati sale, pepe
1 cucchiaio colmo di burro 1 cipolla tritata finemente
Da 1 a 2 piccoli peperoni secchi senza semi all’interno di 2 C. C di paprika
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