Frittata di patate: super gustosa e facilissima da preparare!

Una ricetta sfiziosa e veloce per una cena gustosa! 

INGREDIENTI :

4 patate medie;
40 g (¼ di tazza) di amido di mais;
Sale e pepe;
2 uova;
4 fette di manzo;
110 g (½ tazza) di mozzarella grattugiata.

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