Delizioso! Gli abbiamo dato 5 stelle!
Questa pasta al forno con funghi e manzo al Marsala è una casseruola ricca e confortante che unisce il sapore saporito della carne macinata, i saporiti funghi e i rigatoni al dente in una cremosa salsa al Marsala, il tutto condito con mozzarella fusa e pangrattato croccante. È un piatto profondamente appagante e saporito, perfetto per una cena intima.
Pasta al forno con funghi e Marsala
Ingredienti:
Ingrediente Quantità
Pasta rigatoni 1 libbra
carne di manzo macinata 1 libbra
Funghi cremini affettati 8 once
Cipolla media, tritata 1
Aglio tritato 3 chiodi di garofano
vino Marsala 1 tazza
Panna da montare 1 tazza
brodo di manzo 1 tazza
mozzarella grattugiata 2 tazze
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