Ingredienti:
Per l’impasto:
2 uova
4 cucchiai di zucchero
400 ml di latte caldo
1 bustina di lievito secco (7 g)
100 ml di olio
780 g di farina (regolare in base alla dimensione delle uova)
1/2 cucchiaino di sale
70 g di burro ben ammorbidito
2 cucchiai di zucchero (per il burro)
Buccia di 1 arancia
Una manciata di uvetta, mirtilli, noci o qualsiasi frutta secca/noci di tua scelta
Per spennellare:
1 tuorlo d’uovo
1 cucchiaio di latte
Per servire:
Zucchero a velo per spolverare
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