crostata al cioccolato e fragole
Ingredienti
Per la base di biscotti al cioccolato:
1 tazza e ½ di briciole di biscotti al cioccolato (tipo Oreo, sbriciolate)
¼ di tazza di burro fuso
2 cucchiai di zucchero semolato (facoltativo)
Per lo strato di brownie al fudge:
½ tazza di burro non salato
1 tazza di gocce di cioccolato fondente
¾ di tazza di zucchero
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
½ tazza di farina 00
¼ di cucchiaino di sale
Per la crema di fragole:
1 tazza di fragole fresche, mondate e tritate
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