225 g di formaggio spalmabile, ammorbidito
¼ di tazza di zucchero a velo
½ tazza di panna montata o panna montata
Per la ganache:
½ tazza di panna liquida
¾ di tazza di gocce di cioccolato fondente
La preparazione :
Guarnizione:
Fette di fragole fresche
Cioccolato a scaglie o riccioli di cioccolato
Panna montata (facoltativa)
Istruzioni
1. Preparare la base
Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F).
Mescolare le briciole di biscotti, il burro fuso e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
Premere bene sul fondo e sui lati di una tortiera da 23 cm.
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