Ingredienti:
- Mandorle: 200 g (preferibilmente tostate)
- Zucchero: 150 g
- Miele: 50 g
- Acqua: 50 ml
- Limone: il succo di mezzo
- Sale: un pizzico
Procedimento:
- Preparare la teglia:
- Rivesti una teglia quadrata (circa 20×20 cm) con carta da forno, ungendo leggermente la superficie con un po’ di olio.
- Cuocere lo zucchero:
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