Crêpes dolci alla banana e al cioccolato a forma di sushi

Le crêpe sono un classico della pasticceria francese, ma perché non dare loro un tocco originale presentandole a forma di sushi? Questa ricetta unisce la dolcezza di una crêpe alla delizia del cioccolato e della banana fusa, il tutto completato dalla croccantezza della frutta secca. Un’idea perfetta per sorprendere i vostri ospiti!

Ingredienti:
1 tazza di farina (110 g)
1 cucchiaio di zucchero (15 g)
Un pizzico di sale
2 uova
1 cucchiaio di burro fuso (15 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 1/4 tazze di latte a temperatura ambiente (250 ml)
Crema spalmabile al cioccolato (tipo Nutella)
1 banana
Noci, mandorle, pistacchi o nocciole tritate

Preparazione

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