Pronti a preparare questi deliziosi dolcetti a forma di cuore? Segui questi semplici passaggi:
Fase 1: Preriscaldare il forno
Preriscaldate il forno a 175°C (350°F). Ungete uno stampo per ciambelle a forma di cuore oppure, se non ne avete uno, uno stampo per ciambelle normale. Dopo la cottura, è possibile dare forma alle ciambelle anche con uno stampino per biscotti.
Fase 2: mescolare gli ingredienti secchi
In una grande ciotola, mescolate insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.
Fase 3: mescolare gli ingredienti umidi
In un’altra ciotola, sbattete insieme il latte, le uova, il burro fuso e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio.
Fase 4: Preparazione dell’impasto
Incorporare gradualmente gli ingredienti umidi a quelli secchi, mescolando delicatamente fino a ottenere un composto liscio. Fate attenzione a non mescolare troppo: l’impasto dovrà risultare leggermente grumoso.