Ingredienti:
*2 bustine di gelatina al frutto della passione
*500 ml di acqua calda
*1 bustina di succo concentrato in polvere al gusto di frutto della passione
* 1 cartone di latte condensato
*1 confezione di panna
* 1/2 tazza di latte in polvere
Istruzioni
1. Sciogliere la gelatina nell’acqua calda in una ciotola.
2. Aggiungere il succo in polvere, il latte condensato, la panna e il latte in polvere.
3. Sbattere bene con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Versare il composto in una ciotola e conservare in frigorifero per circa 2 ore, o fino a quando non sarà solido.
5. Togliere dal frigorifero e servire.
Suggerimenti:
*Per una consistenza più cremosa, sbattere il composto in un mixer.
* È possibile aggiungere al budino frutta fresca, come pezzetti di frutto della passione o fragole.
* Servire il budino con sciroppo di caramello o panna montata.
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