Come fare un pan di spagna spugnoso Facile e delizioso!
Chi può resistere ad un buon pan di spagna? Quelli che sono così soffici che sembra di mordere una nuvola.
Se stai cercando quella consistenza perfetta e quel sapore ineguagliabile, ti presento questa ricetta tradizionale, con un tocco dolce che la rende unica.
ingredienti
4 uova
3/4 tazza di zucchero
3/4 tazza di farina autolievitante
2 cucchiai di miele
2 cucchiai di latte
Preparazione
Iniziate preriscaldando il forno a 160ºC. Nel frattempo preparate uno stampo: metteteci sopra la carta da forno e spennellatelo con un po’ di burro in modo che non si attacchi.
Scaldate leggermente il latte e mescolatelo con il miele. Prenotalo.
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