Cheesecake fredda al mango e cocco
Ingredienti:
– formaggio cremoso – 400 g
– purea di mango – 300 g
– latte di cocco – 200 ml
– zucchero – 100 g
– gelatina – 10 g
– scaglie di cocco – 50 g (altre per la decorazione)
– biscotti digestivi – 200 g
– burro – 100 g
vedere il seguito alla pagina successiva
