Cheesecake alla crema irlandese Baileys

Per la guarnizione:
1 tazza (240 ml) di panna da montare
2 cucchiai di zucchero a velo
2 cucchiai di crema irlandese Baileys
Scagliate di cioccolato o cacao in polvere per Guarnizioni

Istruzioni:

Fase 1: Preparazione della base

Preriscaldare il forno a 160 °C. Ungere una tortiera a cerniera da 23 cm.

In una ciotola, unire le briciole di biscotti al cioccolato e il burro fuso. Mescolare bene e premere bene il composto sul fondo della tortiera.

Cuocere in forno per 10 minuti, quindi lasciare raffreddare mentre si prepara il ripieno.

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