Brioche sfogliate: la ricetta semplice per averle golose e gonfie
Ingredienti:
Acqua 200 ml
Albumi 2
Latte caldo 200 ml
Olio di semi 125 ml
Farina 0 800 g
Sale 10 g
Zucchero 2 cucchiai
Lievito di birra 12 g
Burro 100 g
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