Ingredienti:
1 tazza di ricotta intera
115 g di cioccolato fondente, fuso
1 cucchiaio di caffè espresso in polvere
60 g di zucchero semolato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiai di cacao in polvere per spolverare
60 g di gocce di cioccolato mini
120 ml di panna fresca per la ganache
115 g di cioccolato fondente aggiuntivo per decorare la ganache
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