Cosce di pollo appese con patate arrosto
Ingredienti:
Per le cosce di pollo:
– 6 cosce di pollo
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cucchiaino di paprika affumicata
– 1 cucchiaino di aglio in polvere
– 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
– 1/2 cucchiaino di cumino macinato
– Sale e pepe nero, a piacere
Per le patate arrosto:
– 4 patate di medie dimensioni, tagliate a cubetti
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cucchiaino di origano essiccato
– 1 cucchiaino di paprika
– Sale e pepe nero, a piacere
Istruzioni:
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