Ingredienti:
1 foglio di pasta sfoglia (acquistata o fatta in casa)
300 g di carne macinata (manzo, pollo o agnello)
1 cipolla media, tritata finemente
1 spicchio d’aglio, tritato
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di origano o erbe miste
Sale e pepe, a piacere
100 g di formaggio cheddar, grattugiato
1 uovo, sbattuto (per spennellare)
Facoltativo: prezzemolo fresco per guarnire
Istruzioni:
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