Ingredienti:
Per 6 persone
Per la pasta:
225 gr. farina
110 gr. burro
1 tuorlo d’uovo sbattuto
1 cucchiaio di sale
Per il foraggio:
50 gr. burro
700 gr. cipolle
3 uova
1 piccola noce moscata
150 ml. crema liquida
pepe nero
sale
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