Preparati per un viaggio saporito con questo stufato da cowboy texano! 🤠
È sostanzioso, piccante e perfetto per incontri intimi o per una cena in famiglia infrasettimanale! Ricco di carne, fagioli e verdure, questo stufato soddisferà sicuramente tutti a tavola. Immergiamoci nella ricetta!
Ecco cosa ti servirà:
2 libbre di carne macinata
2 confezioni di salsiccia kielbasa, tagliata a pezzi da 1⁄2 pollice
2 spicchi d’aglio, tritati
1 cipolla, tritata
4 tazze di brodo di manzo
2 lattine di pomodori a cubetti (14,5 once ciascuna)
2 tazze di mais (fresco, congelato o in scatola)
2 tazze di fagioli rossi (in scatola, scolati e sciacquati)
2 cucchiai di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di cumino
Sale e pepe a piacere
Cipolle verdi tritate per guarnire
Istruzioni: