Ingredienti / per 2 persone
4 zucchine biologiche Olio d’oliva di qualità (provenzale) Sale Timo Curry Pepe di Cayenna
Preparazione delle chips di zucchine: la ricetta facile
1 Preriscaldare il forno a 110°C. Lavare le zucchine. Eliminare le estremità e affettarle a fettine sottili e uniformi con una mandolina. Stendere la carta da forno su due teglie. Con un pennello, distribuire l’olio d’oliva sulla carta da forno.
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