Diplomatica veloce
Ingredienti:
Crema pasticcera: 1 l latte intero (fresco) 6 tuorli 120 g amido di mais (o farina ) 250 g zucchero 1 bacca vaniglia 2 pizzichi curcuma in polvere 1 pizzico sale buccia grattugiata di 1 limone (non trattata) Inoltre: 2 rettangoli di pasta sfoglia pronta (o del banco frigo) 200 g savoiardi 1 bicchiere alchermes q.b. zucchero a velo
La preparazione :
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